Van Kamptal tot Tokio: de stille revolutie van Nibiru
Josef Schenter, de wijnmaker van Nibiru, is een bijzonder gedreven en ambitieuze vakman. Hij is momenteel 30 jaar oud en leerde zowel in binnen- als buitenland het wijnmaken. In zijn eigen regio, het Kamptal, werkte hij bij Michael Moosbrugger van Schloss Gobelsburg. Ook deed hij ervaring op bij Philipp Grassl in Carnuntum, een wijnmaker van […]