Simon Steindl – Biodynamo. Young, Rebellious, Groundbreaking Wines
Simon Steindl is de stiefzoon van Herbert Triebaumer van het wijnhuis Ernst Triebaumer. Sinds zijn zevende werkt hij al mee in de wijngaarden van Rust. De biodynamische vibes en hoge kwaliteitseisen kreeg hij dus met de paplepel ingegoten. Simon is half Nederlands, half Oostenrijks, en inmiddels 28 jaar oud. In 2022 kreeg hij een bijzondere […]