Levertijd binnen 1-3 werkdagen

Unieke dynamische wijnen

GRATIS verzending vanaf 150,-

De specialist van Oostenrijk

Levertijd 1-3 werkdagen

GRATIS verzending vanaf 150,-

Ernst Triebaumer, Rust burgenland

“Undisputedly the best Blaufränkisch on the planet.” – ‘General opinion’

Wijn van natuurlijke wijze

Over Ernst triebaumer

Sinds mijn eerste bezoek in 2020 is Ernst Triebaumer altijd mijn favoriete wijnhuis in Oostenrijk geweest. Een bezoek begint met een wandeling door de wijngaarden, waar schapen grazen tussen heggen en bomen. Hier draait alles om circulaire en regeneratieve wijnbouw, iets waar ze een sterk standpunt over innemen. Niet voor niets behoorden ze tot de eerste wijnmakers die het Robert Parker Green Emblem ontvingen – een erkenning voor hun pioniersrol in biodynamie en duurzaamheid.

De wijnen van Triebaumer worden gemaakt zonder poespas en zonder moderne keldertechnieken. De familie staat niet stil, maar bouwt voort op een rijke traditie, met oude, gezonde wijngaarden die ze van de vorige generatie hebben overgenomen. Oude wijnstokken op de beste Blaufränkisch-percelen van Oostenrijk leveren spectaculaire wijnen op – wijnen van wereldklasse, die moeiteloos 50 tot 60 jaar kunnen rijpen zonder hun kracht te verliezen. Mariental is een must-try voor iedereen die wil ervaren wat er maximaal uit deze druivensoort te halen valt.

Triebaumer bezit in totaal 18 hectare, waarvan 10% beplant is met bomen en heggen. Blaufränkisch is hun specialiteit en beslaat 65% van de wijngaarden, maar daarnaast maken ze ook topwijnen van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Furmint, evenals uitstekende zoete wijnen in verschillende Prädikatscategorieën (Ruster Ausbruch, Beeren Auslese, Auslese, Eiswein). De Ruster Ausbruch 2014 was de eerste zoete wijn uit Oostenrijk die 100 Parker-punten ontving – een wijn die met 36 man gedurende twee dagen werd geoogst, met een totale opbrengst van slechts 180 liter. Dit soort unieke projecten zetten Triebaumer op de kaart als producent van absolute wereldklasse.

De familie is groot, en ze zijn bescheiden, ingetogen en vriendelijke mensen die voortdurend werken aan kwaliteit door op een steeds betere en vaak duurzamere manier te werken in de wijngaard. De kelder is oud, en nieuwe apparatuur is voor hen niet van belang; ze hebben al alles wat ze nodig hebben. Het is een grote aanrader om langs te gaan als je ooit in de buurt bent.

Onze Selectie

Bevestig dat je 18 jaar of ouder bent

Door deze website te bezoeken verklaar je dat je de wettelijk vereiste minimumleeftijd voor alcohol­consumptie hebt bereikt (18 jaar of ouder in Nederland).